据爱琴海出口商联盟发布的声明，土耳其在柠檬出口国家中位列世界第五。

爱琴海鲜果蔬出口商联盟主席詹吉兹·巴勒克（Cengiz Balık）强调，出口量在数量上有所下降，而收入增长则来自出口价格的上升。

巴勒克表示，土耳其在2025年实现了37.03亿美元的鲜果蔬出口，其中11%来自柠檬。他指出，所产鲜果蔬平均有7%用于出口，而柠檬的这一比例达到了33%。

目标：超过5亿美元

巴勒克谈到1-4月期间，柠檬出口同比增长18%，从1.65亿美元增至1.95亿美元。他表示，我们的目标是在2026年底使柠檬出口超过5亿美元。

巴勒克还指出，土耳其2002年的柠檬出口约为23万吨，至2024年已增至57.7万吨。他认为，现在谈论2026年的产量还为时过早，但预计将高于2025年。

在1-4月期间对柠檬需求最高的国家中，伊拉克以6450万美元位居第一，俄罗斯以5000万美元居第二，罗马尼亚以1450万美元居第三。